The Normal by All Day Coffee Roasters



創辦人

Cohl 

The Story

當初有鑒於市場上大部分的咖啡店都必須以多樣的非咖啡飲品及餐點吸引客人上門,基於我們對於咖啡的熱愛,一心希望可以發展一個專精於咖啡風味的精品咖啡店,THE NORMAL 因此誕生。 

我們除了希望藉由這個品牌延伸 ALL DAY ROASTING COMPANY 對於咖啡本身的熱情外,也衷心期盼將來 THE NORMAL 能夠成為消費者的心目中等同於好咖啡的代名詞。 

THE NORMAL的首家店鋪,於2017年底座落於台北市仁愛路四段的林蔭大道旁,全店採用恆溫自動沖煮系統,不因人為因素影響咖啡的美味。搭配上當季採收的優異品質咖啡生豆並控制烘焙,嚴格把關每一道程序,讓每位來店裡的客人皆可以輕鬆地體驗最棒的咖啡感官之旅。

The Coffee Roasting Machine

Diedrich 5kg

The Place

台北市大安區仁愛路四段413號1樓

 

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